A LA CARTE
FORRETTER
Kremet soppsuppe
Oksekjaker, parmesan
195, –
Dampede Bao buns
Kongeøsterssopp, koreansk BBQ, kimchi
85, – / 155,-
HOVEDRETTER
Grillet Entrecôtekam
Sesongens grønnsaker, chimichurri, kveldens poteter
415, –
Pulled kyllingburger
Karamellisert løk, Chèvre, chilimajones, broichebrød, pommes frites
245, –
Asks Jospergrillede signaturburger
Karamellisert sideflesk, rødløk, hjertesalat, chipotlemajones, piquillo paprika, cheddarost, broichebrød, pommes frites
Spør din servitør om kveldens utvalg i både vegetar og vegansk
255, –
Sitronmarinert kyllingfilet
Sesongens grønnsaker, gremolata, kveldens poteter
305, –
Hjort
Rødkål, pistasj, rødvinskokte pærer, sopp, viltsaus
395, –
Hummerrisotto
Hummerhale, aioli
285, –
Grillet piggvar
Sesongens grønnsaker, fiskesjy, kveldens poteter
365, –
DESSERT
Red Velvet
Kirsebærsorbet, ostekrem, popcorn
119, –
Kaffemousse
Hvit sjokolade, kjeks
105, –
ALLERGENER
- Kremet soppsuppe (M)
- Dampede Bao buns (G-Hvete, Soy, E)
- Grillet Entrecôtekam
- Pulled kyllingburger (G-Hvete, M, E)
- Asks Josepergrillede signaturburger (G-Hvete, M, E)
- Sitronmarinert kyllingfilet
- Hjort (M, Soy)
- Hummerrisotto (F, S, M, E, Sel)
- Grillet Piggvar (F, Soy)
- Red Velvet (M, E, G-Hvete)
- Kaffemousse (M, E, G-Hvete, Mandler, Soy)
Vi har merket med tilhørende bokstaver enkelte av retterne våre som inneholder en eller flere av følgende allergener:
Gluten G (Se fakta ved hver rett)
Skalldyr S
Egg E
Bløtdyr B
Peanøtter P
Melk M
Nøtter N (Se fakta ved hver rett)
Soya Soy
Sesam Ses
Selleri Sel
Sennep Sen
Fisk F
Lupin L
Lupin kan forekomme i mel. Nøtter kan forekomme i rettene, men er ikke tilsatt med mindre de er merket med (N) for nøtter.
Sulfitt finnes i alle våre viner.
Noen av våre retter kan lages uten gluten og laktose, spør oss om dette.